デケタ デケタ

何故かコストコの銀鮭？トラウトがでかいくなったので、一箱で2万円。
数が少なく、でかい半身。

でかいと扱いが大変なんだな。それでも一昼夜、36時間ぐらい燻煙し終わった。



この皮側のドリップ跡で、大体出来が分かる。今回はホントに出来がイイ。

バラしは明日にするとして、そばでも食べよう。と準備中。

【自閉症テレビ31】出来ない私